Siguelo en Google+!

Tipo de formación: Módulo Formativo

¿Has realizado este curso?
Deja tu Opinión

En la actualidad, en el mundo de la restauración, es muy importante conocer cómo desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria. Por ello, con el presente curso se trata de aportar los conocimientos necesarios para definir ofertas gastronómicas sencillas, realizar el aprovisionamiento y controlar consumos.

curso disponible
Seguir leyendo...
MF0259_2 Ofertas Gastronómicas Sencillas Sistemas Aprovisionamiento

Modalidad: A distancia

0 EUR | 70 horas

Siguelo en Google+!

Tipo de formación: Curso

¿Has realizado este curso?
Deja tu Opinión

Este curso ofrece una formación en la cocina tradicional, o coloquialmente hablando la cocina de la abuela, con el que se adquirirán nociones sobre la nutrición y las características de los alimentos, pudiendo sorprender a tus invitados con platos exquisitos presentados de manera inmejorable.

curso disponible
Seguir leyendo...
Curso Técnico Cocina Tradicional: Cocina Abuela

Modalidad: On-line

0 EUR | 180 horas

Siguelo en Google+!

Tipo de formación: Curso

¿Has realizado este curso?
Deja tu Opinión

Las tapas, pinchos y canapés se han convertido en una forma diferente de comer: más ágil, placentera, variada y social. Una costumbre que empieza a rebasar la frontera entre los establecimientos públicos y los hogares españoles.
Con este curso el alumno aprenderá los conocimientos y habilidades necesarias para optimizar el servicio a partir de tapas, pinchos y canapés.

curso disponible
Seguir leyendo...
Jefe Cocina. Especialidad Tapas, Pinchos Canapés

Modalidad: A distancia

0 EUR | 300 horas

Siguelo en Google+!

Tipo de formación: Curso

¿Has realizado este curso?
Deja tu Opinión

El curso de Pinche de Cocina en Instituciones Sanitarias tiene como objetivo formar a profesionales, capaces de trabajar eficientemente en equipo, con iniciativa y observando siempre los principios de seguridad e higiene.

curso disponible
Seguir leyendo...
Pinche Cocina Instituciones Sanitarias (Doble Titulación)

Modalidad: On-line

0 EUR | 260 horas

Siguelo en Google+!

Tipo de formación: Unidad Formativa

¿Has realizado este curso?
Deja tu Opinión

Preelaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de productos de repostería y definir sus ofertas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos son las competencias generales a desarrollar por los profesionales de este ámbito. Así, con el presente curso podrá adquirir los conocimientos necesarios para elaborar y presentar postres de cocina.

curso disponible
Seguir leyendo...
UF1097 Elaboración Presentación Postres Cocina

Modalidad: A distancia

0 EUR | 60 horas

Tipo de formación: Curso

¿Has realizado este curso?
Deja tu Opinión
curso disponible
Seguir leyendo...
Pastelería salada

Modalidad: A distancia

Tipo de formación: Curso

¿Has realizado este curso?
Deja tu Opinión

Este curso está diseñado según el Real Decreto 301/1996, de 23 de febrero, por el que se establece el CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD de la ocupación de Cocinero/a.

curso disponible
Seguir leyendo...
Cocinero/a

Modalidad: A distancia

0 EUR | 158 horas

Tipo de formación: Curso

¿Has realizado este curso?
Deja tu Opinión
curso disponible
Seguir leyendo...
Introducción Coctelería

Modalidad: On-line

0 EUR | 15 horas